Szervezetünknek a hideg téli hónapokban van leginkább szüksége a vitaminpótlásra. Immunrendszerünk erősítéséhez nélkülözhetetlen a megfelelő mennyiségű, természetes tápanyag bevitele. Fogyasszunk tehát vitaminban gazdag zöldséget és gyümölcsöt, probiotikus natúr joghurtot, valamint értékes ásványi anyagokkal teli gabonaféléket. Indítsuk a reggelt ezekkel a színpompás, egészséges és extra finom turmixokkal, és máris energiával telve, fitten nézünk elé a napnak.

Ha azt mondom, borospince, mire gondolnak? Lefogadom, lelki szemeik előtt megjelennek a téglaboltozatok, a nagyhasú fahordók, gyertyaláng és pókháló?

Pedig?

Egy kiváló 2008-as villányi száraz vörösbor a Matias Pincészetből, egy izgalmas könyv, és egy ellenállhatatlan csokoládés tortacsoda együtt. Kell ennél több az igazi kikapcsolódáshoz?

Didergős őszi napok gyors lélekmelegítői ezek az ízletes kortyolni valók. Ha fáradtan, átfázva érsz haza a munkából, egy bögre meleg ital csodákra képes, segít ellazulni, és áthangolódni otthoni üzemmódra. Ha teaimádó vagy, a mézkaramellás tejjel felturbózott változat a neked való, ha pedig a csokit és a kókuszt is szereted, próbáld ki a Bounty-szelet folyékony változatát. A fenséges vaníliás-tojásos ital szintén pillanatok alatt elkészíthető, a mézes karamellital pedig még egy kis brandyvel is felturbózható.

Ditz Edit 35 éves, Budapesten él férjével, Geszti Péterrel és kislányukkal, a másfél éves izgő-mozgó Sárival. Közel tíz éve a borok szerelmese: tanít, ír, borklubokat vezet. Közben ingázik, mert 2007-től a londoni WSET Nemzetközi Borakadémián, a világ első számú boriskolájában is tanul. Hamarosan diplomázik, hogy nemzetközi borakadémikusként vigye majd a magyar borok jó hírét a világban.

A forró nyári napokon különösen fontos, hogy sok folyadékot vigyünk be a szervezetünkbe. Folyadék alatt természetesen nem kell kizárólag a vízre gondolnunk, egy-két trükkel hamar igazán finom nyári koktélokat és turmixokat dobhatunk össze magunk is. Grill partikhoz, baráti dumálások mellé, vagy csak egy fárasztó nap zárásaként egyaránt ajánljuk. Íme három hűsítő ital, melyek garantáltan elűzik a hőséget!

Ha van egy üveg régóta felbontásra váró, ajándékba kapott vodkátok valahol a bárszekrény mélyén, vegyétek elő bátran és próbáljátok ki az alábbi recepteket, higgyétek el, megéri. Ezek a kellemesen erős röviditalok nagyon könnyen elkészíthetőek és igazán finomak. A fűszeresebb chilis-citromos változatot aperitifnek, a limoncellot és az aszaltszilvás ízűt jól behűtve, étkezés utánra ajánlom.

Csésze, bögre, teáskanna - ha azt hisszük, hogy csak ennyi kell a kávézás-teázás szerelmeseinek, hát nagyon tévedünk! Minél inkább elmélyülünk a témában, annál több konyhai eszközre lesz hozzá szükségünk - cikkünk néhány ilyen praktikus és jópofa tárgyat mutat be.

Amikor Jedlik Ányos, a szódavíz magyar feltalálója bemutatta a találmányát, Vörösmarty Mihály is jelen volt. Jedlik szódavízzel hígította a bort, és Vörösmarty azon melegében el is nevezte a frissítő italt: így született a fröccs szó.

A buborékok tudnak valamit! Ezek a gravitációra fittyet hányó, felfelé mozgó, átlátszó kis gömböcskék képesek magasabb szintre emelni italainkat.