A népi babona úgy tartja, hogyha szilveszter és újév napján lencsét eszünk, akkor gazdagok leszünk. Habár egyáltalán nem biztos, hogy ennek van valóságalapja, de azért ne kockáztassunk, hátha bejön. Mindenesetre bánkódhatnánk, ha ezzel a salátával nem ismerkednénk meg közelebbről. Biztos, ami biztos, örvendeztessük meg magunkat ezzel a lencsés étellel az év utolsó és első napján is: az ízélmény garantált, a többi meg majd kiderül.

Az ünnepi italok koronázatlan királya a pezsgő, amely az újév köszöntésének is nélkülözhetetlen kelléke. A málnás pezsgőkoktél elég bódító, így vigyázzunk vele, vagy inkább mégse, hiszen mikor mulasson gondtalanul jól az ember, ha nem szilveszterkor!

Ezzel a káposztás étellel azon túl, hogy feldobhatjuk a szilveszteri menüt, tényleg sok jót tehetünk kedvünkért és egészségünkért. Ráadásul nem is nagy kunszt megcsinálni.

A szilveszteri terülj-terülj asztalkám fogásai közül kétségkívül az apró, ízletes falatkáknak van a legnagyobb sikerük. A sós harapnivalók remek kísérői az év végi mulatozásnak és tereferének. 

Szilveszterkor a tánccal és konfetti szórással sok energiát ad le a mulatozó társaság, amelyet nem árt visszanyerni, ha nem akarjuk kiéhezve kezdeni az újesztendőt.  Arról nem is beszélve, hogy sokkal jobban bírjuk azt a nem szokványos mennyiségű alkoholt, amelyet a buli hevében magunkba juttatunk, ha utána küldünk némi „szivacsot” is.

Az üzletek már legalább két hónapja hangolnak erre a napra, de a kézműves vásárok forgataga és az eheti készülődés, sütés-főzés, ajándékcsomagolás már a legkitartóbbaknál is célt talált remélhetőleg. A ház nagyobb része egy kisebb csatatérre emlékeztet ugyan, de ez most nem zavar minket. A gyerekek boldogok, kint van némi hó is. Szép karácsonyunk lesz akkor is, ha nem ragaszkodunk görcsösen a klisékhez.

A mézeskalács a karácsony kötelező eleme, ezért hajlamosak vagyunk ipari mennyiséget gyártani belőle. Ha nem tudunk mit kezdeni a megmaradt sütikkel, készítsünk belőlük parfét!

A mákos guba vagy bobajka egy jellegzetesen magyar édesség. Szemérmetlenül egyszerű és olcsó étel, az ünnepi menüből nem maradhat ki. Gyorsan elkészíthető és különleges felszerelést sem igényel. Remek.

Amerikában pulykát, hazánkban halat szokás enni karácsonykor. Ha ügyesek vagyunk, mindkettőt megoldhatjuk ezzel a menüsorral. Desszertnek pedig egy könnyen elkészíthető lekváros tekercset választottunk a megfáradt háziasszonyok kedvéért.