Kókuszos-csokis kehely
Elkészítés
1. A kókusztölteléket összekeverjük 2 evőkanál vízzel. A vaníliapudingot egy kis lábosban elkeverjük 2 dl tejjel, és lassú tűzön sűrűre főzzük. Elkeverjük a kókusztöltelékkel, és ferdén 4 pohárba töltjük. A poharakat egy tojástartón döntve a hűtőbe tesszük dermedni.
2. A csokoládés pudingport egy kis lábosban elkeverjük a maradék tejjel, és lassú tűzön főzni kezdjük. Amikor már kezd melegedni, hozzáadjuk a kakaós nassolót és a rumot is. Addig főzzük, amíg nem áll össze sűrű, egynemű krémmé.
3. A csokis krémet a poharakba töltjük a vaníliás krém tetejére, és megszórjuk egy-egy csipet kókuszreszelékkel. A poharas krémet rendesen állítva visszatesszük a hűtőbe hűlni.
4 adag lesz belőle.
- 5 dkg vaníliás pudingpor
- 6 dl tej
- 5 dkg kókusztöltelék
- 10 dkg csokoládés pudingpor
- 1 evőkanál rum
- 5 dkg kakaós nassoló
- A díszítéshez
- kókuszreszelék
A kókusztöltelék és a kakaós nassoló csökkentett szénhidráttartalmú termékek, melyeket diétázók és cukorbetegek is fogyaszthatnak. Bioboltokban beszerezhetőek.
Süti-kiszúró
Számos hagyományos és egyedi formában, önállóan is rendelhető, kiszúrók.
