Recept
Kipróbáltam

Tejfölös zöldborsó nokedlivel

Dobány Éva

Egy igazi, hagyományos, magyar étel - ha nokedlivel fogyasztjuk - amit egy fáradt nap után pihentető élvezet elfogyasztani.

Elkészítés

1. A zsiradékot fele - fele arányban szoktam készíteni. Felmelegítem, majd  a kockára vágott vöröshagymát beleteszem és a fokhagymát is. Megpárolom kicsit, ezután a feldarabolt paprikát paradicsomot ráteszem kicsit párolódik az is és megfűszerezem  pirospaprika, őrölt bors, só  felöntöm vízzel és beleteszem a zöldborsót.

2. Mikor már kezd puhulni  megszórom a liszttel és beleteszem a  babérlevelet majd a tejfölt is és kicsit hagyom főni.

3. Fél óra alatt elkészül! 

A recepet eredeti elérhetősége itt található. 

Hozzávalók:
  • 30 dkg zsenge zöldborsó
  • nagyobb vöröshagyma
  • kevés reszelt fokhagyma
  • só és frissen őrölt bors
  • őrölt pirospaprika
  • zsíradék
  • friss paradicsom
  • kaliforniai vagy kápia paprika
  • babérlevél
  • 1 kanál búzaliszt
  • 1 doboz tejföl

Nokedlivel kiegészítve ínycsiklandó, de bármilyen főtt tésztával nagyszerű!

stahldirekt.hu
Wilton kiszúró készlet

Tökéletesen megfelel fondant és marcipán díszek, valamint aprósütemények készítéséhez is.

Tovább a webáruházba
Nyereményjáték!
Utazz Madridba, játssz velünk!

Játssz velünk és a Malév Air Tourssal, nyerj egy 2 személyes utat Madridba!

Tovább
HIRDETÉS
Gyors nyalánkságok
Szavazás
Hány adag ételt főzöl általában egyszerre?
4 emberre
6 emberre
még többre
csak magamra
kettőnkre
Szavazok
Partnereink