Recept
Kipróbáltam

Tonhalas-tejfölös pizza

Stahl Judit

Viszonylag kevés erőfeszítéssel lényegesen finomabb tonhalas pizzát lehet házilag összehozni, mintha házhoz szállítással rendelnénk: egy kis kapribogyó és reszelt citromhéj nagyot dob rajta.

Elkészítés

1. A kinyújtott, pihentetett pizzatésztát rátesszük sütőpapíros tepsire, és megkenjük pizzamártással.

2. Lecsöpögtetjük a tonhalat, és ha a darabok túl nagyok, villával falatokra tördeljük őket. A kapribogyót is lecsöpögtetjük, összekeverjük a tonhallal.

3. A kapribogyós halhoz reszeljük a megmosott citrom héját és hozzávegyítjük a tejfölt. Végül az egészet erőteljesen megborsozzuk, és elosztjuk a mártással megkent pizza tészta tetején.

4. Ráreszeljük a sajtot, majd 20-25 percre beküldjük  a 220 fokra (gázsütőn 8-as fokozat) előmelegített sütőbe.

1 hatszeletes pizza lesz belőle.

Hozzávalók:
HÍRLEVÉL
Büntetlen finomságok
Szavazás
Hány adag ételt főzöl általában egyszerre?
4 emberre
6 emberre
még többre
csak magamra
kettőnkre
Szavazok
Partnereink